W tym zestawie
Nóż do obierania Wüsthof Classic 8 cm, 1040103208
Nóż szefa kuchni Wüsthof Classic 20 cm, 1040100120
Nóż do rzeźbienia Wüsthof Classic 20 cm, 1040100720
Nóż uniwersalny Wüsthof Classic 12 cm, 1040100412
Nóż do chleba Wüsthof Classic 20 cm, 1040101020
Ostrzałka Wüsthof 23 cm, 4465/23
Nożyce kuchenne Wusthof 21 cm
Blok noża wykonany z czarnego drewna jesionowego.
Uchwyt Wüsthof Classic: trwały i higieniczny
Ten nóż to połączenie kutego ostrza i ergonomicznej rękojeści wykonanej z czarnego POM, bardzo trwałego tworzywa sztucznego. Uchwyt wytrzyma wszystkie substancje, które znajdziesz w kuchni. Rękojeść była tradycyjnie i bezproblemowo przynitowana do ostrza trzema nitami. W związku z tym brud nigdy nie może gromadzić się pomiędzy ostrzem a rękojeścią. Uprawa chroni palce przed niepotrzebnym kontaktem z krawędzią.
Wüsthof przetwarza stal w określony sposób, aby zapewnić jej wysoką twardość 58 Rockwella. Dzięki temu nóż zachowuje ostrość przez naprawdę długi czas. Jeśli jednak zauważysz, że nóż nie jest tak ostry jak kiedyś, wystarczy przesunąć go po stali do honowania. Rezultatem jest ostry jak brzytwa nóż, który jest niesamowity w użyciu.