WĘDZENIE i GRILLOWANIE

Drewno do wędzenia Cytrus 3 kg

Drewno do wędzenia Oliwka 3 kg

Drewno do wędzenia DĄB 3 kg

Drewno do wędzenia z drewna dębowego to jeden z najbardziej wszechstronnych aromatów do palenia na zimno, wytwarzający ciężki, ale mocny dym, który będzie uzupełnieniem większości mocnych aromatów. Wyśmienite do mięs, wędlin, ryb i warzyw oraz do wędzonego łososia i serów. Jest to głęboki ciemny kolor.

Drewno do wędzenia BUK 3 kg

Drewno do wędzenia bukowe wędzarnicze nada grillowanym i wędzonym daniem doskonały smak! Łagodny smak drewna bu nadaje się do mięs, ryb, warzyw, orzechów i serów. Buk to neutralny rodzaj drewna wędzarniczego i dlatego nadaje się do wędzenia każdego rodzaju żywności.

Węgiel drzewny Marabu 10 kg

Węgiel drzewny Marabu - wytwarzany z krzewu marabu - chwastu rosnącego na Kubie - co prowadzi do poprawy warunków rolnych na wyspie i wpisuje się w zasady zrównoważonego rozwoju. Produkt całkowicie naturalny. Uzyskany dzięki karbonizacji twardego drewna (proces przebiegający w temperaturze od 400 do 700°C w warunkach beztlenowych). Niesamowity smak i...

Kopułka szklana do pistoletów wędzarniczych HENDI 199657

Kopułka szklana wykonana ze szkła borokrzemianowego, wyposażona w silikonowy otwór wentylacyjny do przytrzymywania rury dopływu dymu. Idealna do użycia w połączeniu z pistoletem wędzarniczym, umożliwia serwowanie potraw w spektakularny sposób.

Kopułka szklana do pistoletów wędzarniczych HENDI 199978

Idealna do użycia w połączeniu z pistoletem wędzarniczym, umożliwia serwowanie potraw w spektakularny sposób.

Kopułka szklana do pistoletów wędzarniczych HENDI 199664

Szeroka kopułka szklana wykonana ze szkła borokrzemianowego, wyposażona w silikonowy otwór wentylacyjny do przytrzymywania rury dopływu dymu. Idealna do użycia w połączeniu z pistoletem wędzarniczym, umożliwia serwowanie potraw w spektakularny sposób.

Pistolet wędzarniczy z wyjmowaną komorą Hendi 199992

Pistolet wędzarniczy z wyjmowaną komorą ma korpus aluminiowy pełniący funkcję radiatora, który schładza dym przed jego wydaleniem. Zrębki zapachowe nie wymagają wcześniejszego namoczenia przed paleniem. Do palenia można także zastosować herbatę lub przyprawy. Zdejmowana komora spalania z wbudowanym filtrem. Elastyczny gumowy przewód (o długości 30 cm)...

Pistolet wędzarniczy 3 prędkości Hendi 199640

Pistolet wędzarniczy - lekki, z wygodną rączką ułatwiającą obsługę jedną ręką. Nadaje wyjątkowy aromat potrawom z mięsa, ryb i warzyw.  Aluminiowa komora wentylatora działająca jak grzejnik, schładzająca dym Zimny ​​dym, niewielki dla delikatnych owoców i warzyw - nie wpływa na zmianę ich tekstury i temperatury 3 prędkości napędzania Zrębki zapachowe...

Szpryca - strzykawka do nadziewania

Praktyczna strzykawka do marynowania mięsa. Strzykawka przydaje się podczas gotowania różnego rodzaju mięs lub przygotowywania domowych wędlin. Poprzez wstrzyknięcie odpowiedniej marynaty mięso stanie się soczyste i uzyska niepowtarzalny aromat. Igła wykonana jest ze stali nierdzewnej, posiada ostry koniec i otwory do równomiernego rozprowadzenia...

Sznurek wędliniarski do wędzenia Hendi 559208

Sznurek wędliniarski do wędzenia mięsa wykonany z surowej bawełny.