Forma do pralin z poliwęglanu 175x275 mm baton MA6103 Martellato

Profesjonalna, wysokiej jakości forma z poliwęglanu do odlewania czekoladek  w kształcie batonu falistego.

Tworzy dokładne krawędzie i szczegółowe wzory danej czekoladki. Przy zastosowaniu czekolady temperowanej tworzy lustrzane powierzchnie na czekoladkach. Charakterystyczną cechą poliwęglanu jest to, że w ogóle nie przylega do czekolad.

Wykonana z grubego, przezroczystego poliwęglanu z gładkim wykończeniem dla łatwego czyszczenia. Poliwęglanowa foremka do prali nie będzie się łamać ani odkształcać, forma ta zawsze zachowuje swój rozmiar i wygląd, dzięki czemu uzyskuje się idealnie gładkie praliny czekoladowe.

Formy Martellato są odporne na szok termiczny od -24 stopni do 230 stopni do zamrażania i używania wrzącego karmelu.

Formy można myć w zmywarce.