Profesjonalny wilk do mięsa z linii Profi Line marki Hendi. Doskonale sprawdza się w dużych restauracjach, małej gastronomii. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji.
- robot kuchenny w kolorze pudrowego różu, do miksowania, mieszania składników, ugniatania ciasta i ubijania, - mniejsza i lżejsza wersja robota Profi Plus, - wykonany z wysokiej jakości materiałów – metalu, stali nierdzewnej Cromargan oraz tworzywa sztucznego, - w zestawie: szklany dzbanek do smoothies (poj. 0,8 l), misa ze stali nierdzewnej Cromargan®...
- toster do podgrzewania chleba, - wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej Cromargan oraz tworzywa sztucznego, - posiada system automatycznego podnoszenia – łatwe wyciąganie małych kromek, - wyposażony też w wysuwaną tackę na okruszki, - kilka trybów opiekania oraz system inteligentnego odliczania, - podświetlane przyciski funkcyjne,
Profesjonalna patelnia o średnicy 40 cm, wykonana z twardego odlewu aluminium, odpowiednia do wszystkich typów kuchni z wyjątkiem indukcyjnych, można używać ją nawet w piecach (do +250°C) Aluminiowy korpus ma doskonałe przewodnictwo ciepła, zapewnia jego szybkie i równomierne rozprowadzanie, patelnie bardzo szybko rozgrzewają się – można w ten sposób...
Profesjonalna patelnia o średnicy 36 cm, wykonana z twardego odlewu aluminium, odpowiednia do wszystkich typów kuchni z wyjątkiem indukcyjnych, można używać ją nawet w piecach (do +250°C) Aluminiowy korpus ma doskonałe przewodnictwo ciepła, zapewnia jego szybkie i równomierne rozprowadzanie, patelnie bardzo szybko rozgrzewają się – można w ten sposób...
Kod rabatowy na formy Silikomart: SILIKON
Wymiary ostrza 9cm
Wymiary noża 19cm
Grubość 1,2mm
Nóż można myć w zmywarce.
Tasak idealny do siekania, krojenia mięsa, lekkich kości, warzyw, kokosa, całych kurczaków i wielu innych produktów. tasak jest wykonany z jednego kawałka wysokiej jakości niemieckiej stali, co zapewnia mocne zrównoważone oraz elastyczne ostrze. Płynne przejście od grzbietu do uchwytu sprawia że noże są wygodne przez długie okresy użytkowania...
Nóż do gastronomii w kolorze zielonym, przeznaczonym do warzyw i owoców. Model krótki o długości ostrza 13cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują i/lub...
Nóż do obierania z prostym ostrzem. Nóż wykonany ze stali nierdzewnej, rączka z polipropylenu.
Nóż do gastronomii w kolorze czarnym, uniwersalny. Model z ząbkowanym ostrzem np. do chleba, biszkoptów o długości ostrza 30cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które...
Nóż do gastronomii w kolorze białym, przeznaczonym do pieczywa, nabiału i delikatesów. Model tzw. kucharski o długości ostrza 24cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które...
Nóż do gastronomii w kolorze zielonym, przeznaczonym do warzyw i owoców. Model ząbkowany o długości ostrza 10cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. Jednym z elementów wspomagających zachowanie czystej i higienicznej kuchni oraz zapobieganie krzyżowaniu się dróg "czystych" i "brudnych",...
Mały nóż do obierania owoców, warzyw i innych drobnych prac w kuchni. Wykonane z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej. Cały nóż jest wykonany jako harmonijna całość, płynne przejście od grzbietu do uchwytu to niezwykła siła, równowaga, bezpieczeństwo i komfortu użytkowania. Higieniczna, zgodna z HACCP konstrukcja rękojeści...
Podstawowy, krótki nóż uniwersalny nadaje się do obierania, skrobania i siekania warzyw i owoców, ryb. Także do wielu drobnych prac w kuchni.Nóż uniwersalny jest wykonany z jednego kawałka wysokiej jakości niemieckiej stali, co zapewnia mocne zrównoważone oraz elastyczne ostrze. Płynne przejście od grzbietu do uchwytu sprawia że noże są wygodne przez...
Nóż do gastronomii w kolorze fioletowym, przeznaczonym do krojenia żywności dla alergików. Nóż szefa kuchni o dł. 18cm Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują i/lub...
Nóż do gastronomii w kolorze niebieskim, przeznaczonym do surowych ryb, owoców morza. Model tzw. kucharski o długości ostrza 24cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które...
Nóż kuchenny uniwersalny o dlugości ostrza 14cm z linii Green Line Ostrze nożna wykonane jest z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze (AISI 420) z domieszką węglowo-molibdenowo-wanadową. Taki skład gwarantuje odporność na korozję krawędzi tnących, o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności. Jak również zachowanie...
Giętki nóż do filetowania ryb o długości 33cm z linii Green Line Ostrze nożna wykonane jest z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze (AISI 420) z domieszką węglowo-molibdenowo-wanadową. Taki skład gwarantuje odporność na korozję krawędzi tnących, o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności. Jak również zachowanie...
Nóż do obierania z prostym ostrzem. Nóż wykonany ze stali nierdzewnej, rączka z polipropylenu.
Nóż do gastronomii w kolorze czerwonym, przeznaczonym do krojenia surowego mięsa. Długość ostrza 15cm do filetowania. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują i/lub...
Nóż do gastronomii w kolorze fioletowym, przeznaczonym do krojenia żywności dla alergików. Nóż z ząbkowanym ostrzem o dł. 10 cm Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które...
Nóż do filetowania ma elastyczne, wąskie ostrze, które specjalizuje się w filetowaniu ryb i mięsa. Wykonane z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej. Cały nóż jest wykonany jako harmonijna całość, płynne przejście od grzbietu do uchwytu to niezwykła siła, równowaga, bezpieczeństwo i komfortu użytkowania. Higieniczna, zgodna z...
Nóż do gastronomii w kolorze czarnym, uniwersalny. Model krótki o długości ostrza 9cm.
Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP.
HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (z języka angielskiego Hazard Analysis and Critical Control Points). Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują i/lub wprowadzają żywność do obrotu mają obowiązek stosowania się do zasad w/w systemu.
Jednym z elementów wspomagających zachowanie czystej i higienicznej kuchni oraz zapobieganie krzyżowaniu się dróg "czystych" i "brudnych", jest stosowanie odpowiedniej kolorystyki desek oraz noży do krojenia. Odpowiedni kolor odpowiada produktom, do których może zostać zastosowany. Jest 6 zdefiniowanych kolorów.
