Niezależnie od tego, czy jesteś amatorem, czy profesjonalnym kucharzem, czy wegetarianinem, czy miłośnikiem mięsa: blok z nożami to najlepsze i najbezpieczniejsze miejsce do przechowywania noży kuchennych. Blok wyposażony jest w: tasak do kuchni chińskiej, uniwersalny nóż santoku i mały nóż do obierania i krojenia. Idealny dodatek do zestawu, ostrzałka,...
Noże kuchenne firmy WMF, ostrza Classic Line Edition są wykonane z hartowanej specjalnej stali ostrza, która jest niezwykle ostra. Uchwyty wykonane z wysokiej jakości tworzywa są ozdobione nitami ze stali nierdzewnej i pewnie leżą w dłoni. Dzięki bezproblemowej obróbce są łatwe w czyszczeniu, a tym samym zapewniają wysoki poziom higieny. Noże umieszczone...
Patelnia ekologiczna ma korpus wykonany z aluminium spożywczego w 100% pochodzącego z recyklingu z puszek: patelnia o średnicy 20 cm jest wykonana z recyklingu 24 puszek. Podstawowa powłoka ochronna wewnętrzna, chroniąca przed przywieraniem: większa antyadhezja, lepsza ochrona przed ścieraniem, łatwiejsze czyszczenie, dłuższa żywotność naczynia. Powłoka...
- wysokiej jakości ostrzałka do noży,- kuta stal nierdzewna Cromargan® 18/10 (CrMoV15) - ergonomiczny, dobrze wyważony uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej Cromargan® zapewnia higieniczne użycie,- Cromargan® - opatentowany przez WMF stop metali tworzący stal nierdzewną,
Długość 40 cm
Szerokość 12 mm
Pojemność gniazda 102 ml
Forma silikonowa MINI DRESS odpowiednia do tworzenia deserów jednoporcjowych. Nada miękkości i smaku każdej potrawie. Składający się z 6 komór po 96 ml każda, jest idealny do eleganckich musów i pojedynczych porcji semifreddo. Forma jest bardzo elastyczna, gładka od wewnątrz pozwala bardzo łatwo wyjąc deser i uzyskać dany kształt.
Tradycyjny deser pojawia się w nowej formie dzięki zestawowi Montblanc Tarte Ring o średnicy 8 cm produkcji Silikomart Professional wykonanym we współpracy z MOF Jean-Jacques Borne. Zestaw składa się z dwóch elementów:- sześciu pierścieni o średnicy 8 cm wykonanych z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego nadających się do...
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie małży. Specjalnie zaprojektowana w innowacyjnej technice dodatkowej krawędzi. Każde wgłębienie gniazda posiada specjalne obrzeże na wewnętrznej części formy, które jest w stanie nadać zaokrąglony kształt potrawie. Twoje danie będzie wyglądało trójwymiarowo, zachwycisz...
Silikonowa forma do pieczenia i zamrażania Foresta ma 5 wnęk w kształcie stożka sosny. Nawet lasy kryją cenne skarby: szyszki, które mogą ujawnić nieoczekiwaną słodycz. Kształt może być inspiracją do zaskakującego deseru. Zestaw zawiera formę silikonową z pięcioma wnękami po 110 ml każda oraz podstawy z tworzywa sztucznego, aby zwiększyć jej stabilność...
Forma silikonowa ESSENZIALE charakteryzująca się harmonijnymi i eterycznymi liniami uwydatni Twoje kreacje dzięki swojej zasadniczej prostocie. Składający się z 15 wnęk po 30 ml forma zapewnia nienaganne rezultaty w przypadku pieczenia lub deserów na talerzu. Idealny zarówno do wersji semifreddo, jak i pieczonej. Forma marki Silikomar professional jest...
Od spotkania azjatyckiej i włoskiej tradycji, rodzą się kształty formy Mooncake, Lotus, Azuki i Nature, nowe formy Silikomart Professional do produkcji legendarnych chińskich deserów, ale także idealne do semifreddo, puddingu i panna cotty. Tradycja, design i praktyczność spotykają się mądrze w tej nowej i unikalnej serii form, dbając o nawet najmniejsze...
Elegancja na wyciągnięcie ręki dzięki nowej formie Bûchette140 stworzonej przez cukiernika Yanna Couvreura we współpracy z projektantami Silikomart Professional. Tradycja spotyka się z nowoczesnością, tworząc nieśmiertelną formę o nowym wymiarze: 8 wnęk po 140 ml każda, dla pysznych i ponadczasowych kreacji. Z Bûchette140 ożywisz nową tradycję.
Dwuczęściowa forma silikonowa umieszczona na tacy o rozmiarach 12 x 40 cm. W formie znajduje się 5 gniazd w kształcie jajka o średnicy 50 mm i pojemności 100 ml. Profesjonalna forma włoskiej produkcji jest w 100% bezpieczna w kontakcie z żywnością. Ma wszechstronne zastosowanie do produkcji lodów, wyrobów cukierniczych oraz w restauracjach i kawiarniach.
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie kopułki o pojemności 125 ml. Kształt ma zaokrąglone i harmonijne linie, które sprawiają, że jest wyrafinowany i ponadczasowy. Odpowiedni do tworzenia monoporcji lub jako elementów dekoracyjnych większych deserów. Forma DOME125 marki Silikomart Professional tego jest...
Dwuczęściowa forma silikonowa umieszczona na tacy o rozmiarach 12 x 40 cm. W formie znajduje się 5 gniazd w kształcie kuli o średnicy 48 mm i pojemności 58 ml. Profesjonalna forma włoskiej produkcji jest w 100% bezpieczna w kontakcie z żywnością. Ma wszechstronne zastosowanie do produkcji lodów, wyrobów cukierniczych oraz w restauracjach i kawiarniach....
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie serca. Specjalnie zaprojektowana w innowacyjnej technice dodatkowej krawędzi. Każde wgłębienie gniazda posiada specjalne obrzeże na wewnętrznej części formy, które jest w stanie nadać zaokrąglony kształt potrawie. Twoje danie będzie wyglądało trójwymiarowo, zachwycisz...
Deser Chantilly 120 to miękka chmura bitej śmietany prosto z worka cukierniczego mistrza świata, Jérôme'a De Oliveiry, który przekaże miękkość i smak w jedno porcjowych deserach. Forma silikonowa Chantilly120, składająca się z 6 zagłębień po 120 ml każda, jest idealna do romantycznych pojedynczych porcji semifreddo lub musu, idealna do glazurowania...
Owocem współpracy między projektantami Silikomart Professional i MOF Chocolatier-Confiseur Paulem Occhipinti jest Donuts Gourmand80, całkowicie trójwymiarowa forma o zaokrąglonym kształcie do podstawy. Idealne zarówno w wersji semifreddo, jak i wypiekanej, idealne do glazurowania. Donuts Gourmand80 składa się z 6 wgłębień po 80 ml każda. Nieprzywierająca...
Forma silikonowa Tourbillon: w kształcie wiru zakręci Cię do tworzenia szalonych pomysłów. Wir wrażeń i smaków, które można dać do słodkich i pikantnych - najbardziej niesamowitych kreacji. Kształt doskonały na samodzielne na desery, jako ich dekoracja lub jako wkładka w przygotowaniach. Prosty i innowacyjny sposób, aby stworzyć niepowtarzalne...
Monoporcje widziane z niespotykanej dotąd perspektywy, w których technika i design łączą się ze sobą. Forma silikonowa składa się z 8 wnęk po 75 ml i została opracowana z chęci innowacji, zachowując ducha klasycznej formy. W każdym opakowaniu znajduje się dziesięć małych podstawek do doskonałej prezentacji końcowej i plastikowego wykrawacza, aby wykonać...
Forma silikonowa VEGA 90 odpowiednia do tworzenia deserów jednoporcjowych. Nada miękkości i smaku każdej potrawie. Składający się z 8 komór po 90 ml każda, jest idealny do eleganckich musów i pojedynczych porcji semifreddos, które można pokryć galzurą lub ozdobić aksamitnym sprayem. Wgłębienie w środku można wykorzystać bardzo kreatywnie lub ukrywając...
Podwójna forma silikonowa w kształcie kuli o średnicy 58 mm w kolorze białym umieszczonych na tacy poliwęglanowej. Profesjonalne formy włoskiej produkcji są w 100% bezpieczne w kontakcie z żywnością. Mają wszechstronne zastosowanie do produkcji lodów, wyrobów cukierniczych oraz w restauracjach i kawiarniach.
