Forma silikonowa KIT TARTE RING PALET 70 mm Silikomart Professional

Forma silikonowa RAINBOW 80 ml 100 x 21 mm Silikomart

Forma silikonowa Rainbow 80 składa się z silikonowej formy i podwójnego noża. Foremka silikonowa nadaje się do tworzenia głównej deseru (mus/semifreddo/ciasto), w kształcie pół koła. Natomiast wykrawacz do kruchego/herbatnika, idealnie dopasowuje się do kształtu preparatu. Krajalnica nadaje się również do dekoracji czekoladowych poprzez temperowanie...

Forma silikonowa Twist ø 62 h 55 mm Martellato 30SIL506

Silikonowa forma spożywcza idealna do przygotowywania pojedynczych porcji w kształcie trufli. Forma Martellato gwarantuje trwałość i długotrwałe działanie. Wysokiej jakości nieprzywierający silikon umożliwia łatwe i precyzyjne wyjmowanie z formy.  Nadaje się do stosowania w chłodziarkach szokowych i piekarnikach w temperaturach od -60°C do + 230°C ....

Forma silikonowa cacao 120 ml Silikomart Professional

Unikalny i cenny, powrót do autentycznego smaku za pomocą formy silikonowej, Cacao 120. Forma, która pozwala tworzyć indywidualne porcje o objętości 120 ml z autentycznym i niepowtarzalnym wynikiem. Ta forma charakteryzuje się unikalnym designem dzięki specjalnej i innowacyjnej krawędzi na górze, która nadaje deserom szczególny zaokrąglony kształt do...

Forma silikonowa SUPERNOVA 105 ml Silikomart Professional

Jak błyszcząca bombka, forma silikonowa Supernova105 nada odrobinę światła i designu Twoim pojedynczym porcjom i deserom na talerzu. Forma jest złożona z 6 wgłębień po 105 ml każda, zapewnia doskonałe rezultaty w wersji semifreddo, która dzięki swoim detalom doskonale nadaje się do glazurowania.

Forma silikonowa Chantilly 30 ml h 42 mm Silikomart

Deser Chantilly 120 to miękka chmura bitej śmietany prosto z worka cukierniczego mistrza świata, Jérôme'a De Oliveiry, który przekaże  miękkość i smak w jedno porcjowych deserach. Forma silikonowa Chantilly120, składająca się z 6 zagłębień po 120 ml każda, jest idealna do romantycznych pojedynczych porcji semifreddo lub musu, idealna do glazurowania...

Forma silikonowa, diament MINI GEMMA Silikomart

Forma silikonowa trufle TRUFFLE ECLAIR 75 ml Silikomart

Opracowana we współpracy z cukiernikiem Carmine Di Donna, foremka Truffle Eclair75 z oryginalną okrągłą kulistą koroną jest przeznaczona do tworzenia wyrafinowanego deseru na talerzu lub zaskakującej pojedynczej porcji do dekoracji. Funkcjonalny plastikowy nóż do ciasta jest dołączony do tworzenia oryginalnych dekoracji i podstaw. Secjalna technologia, w...

Forma silikonowa VEGA 90 ml śr. 64 mm h 68 mm Silikomart

Forma silikonowa VEGA 90 odpowiednia do tworzenia deserów jednoporcjowych. Nada miękkości i smaku każdej potrawie. Składający się z 8 komór po 90 ml każda, jest idealny do eleganckich musów i pojedynczych porcji semifreddos,  które można pokryć galzurą lub ozdobić aksamitnym sprayem. Wgłębienie w środku można wykorzystać bardzo kreatywnie  lub ukrywając...

Forma silikonowa gruszka śr 60 mm poj 115ml pera fico Silikomart Professional

Forma silikonowa do wykonywania deserów w kształcie owocu gruszki lub figi zielonej. Świeżość i naturalne piękno owoców można zamienić w oszałamiający deser z zachowaniem realistycznego kształtu 3D. Forma Pera & Fico służy do odtworzenia dokładnego kształtu 3D owoców. Składa się z formy silikonowej z pięcioma wnękami po 115 ml każda oraz podstawy z...

Forma silikonowa INTRECCIO 105 ml Silikomart Professional

Splot splecionych nitek sprawia, że ​​silikonowa forma Intreccio 105 jest idealna do tworzenia wyrafinowanych, trójwymiarowych pojedynczych porcji. Intreccio 105 składa się z 6 wgłębień o pojemności 105 ml każda i gwarantuje nienaganne rezultaty nie tylko w wersji semifreddo i musowej, ale także w wersji gotowanej. Nieprzywierająca powierzchnia...

Zestaw form silikonowych fragrance 95 ml + trfule 20 ml Silikomart Professional

Uwodzicielski i fascynujący kształt flakonu perfum, nadając Twym słodkim i pikantnym deserom odrobinę elegancji. Fragrance to nowy zestaw form silikonowych Silikomart Professional. Składa się z dwóch form silikonowych: jednej z 6 gniazdami, z których każda ma 95 ml i drugiej formy na trufle z 15 gniazdami, aby utworzyć kulki o pojemności 20 ml każda....

Forma silikonowa samurai śr 7cm poj 110ml Silikomart Professional

Forma o unikalnym kształcie która, oczarowała jury Coupe du Monde de la Pâtisserie w Lyonie zespołu z Japonii złożonego z: Kazuhiro Nakayama, Shinichi i Sugita Junji Tokunaga. Formę, charakteryzuje kombinacja krętych harmonijnych linii, pozwala na wykonanie kreacji gotowych lub powlekanych tzw. mirror glazurą.  Zaprojektowana w innowacyjnej technice...

Forma silikonowa 6 rantów kit tarte montblanc 100 ml Silikomart Professional

Tradycyjny deser pojawia się w nowej formie dzięki zestawowi Montblanc Tarte Ring o średnicy 8 cm produkcji Silikomart Professional wykonanym we współpracy z MOF Jean-Jacques Borne. Zestaw składa się z dwóch elementów:- sześciu pierścieni o średnicy 8 cm wykonanych z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego nadających się do...

Forma silikonowa foresta szyszka wys 73 mm poj 110ml Silikomart Professional

Silikonowa forma do pieczenia i zamrażania Foresta ma 5 wnęk w kształcie stożka sosny. Nawet lasy kryją cenne skarby: szyszki, które mogą ujawnić nieoczekiwaną słodycz. Kształt może być inspiracją do zaskakującego deseru.   Zestaw zawiera formę silikonową z pięcioma wnękami po 110 ml każda oraz podstawy z tworzywa sztucznego, aby zwiększyć jej stabilność...

Forma silikonowa makaroniki 2 szt. Macaron 110 ml Silikomart

Macaron 110 to ekskluzywny zestaw składający się z 2 foremek, który umożliwia wykonanie 110 ml pojedynczych porcji, które wyglądają jak prawdziwe makaroniki! Za pomocą pierwszej foremki możesz wykonać skorupki, wiernie odtworzone w każdym szczególe. Za pomocą drugiej foremki możesz wykonać nadzienie do makaroników. Dzięki temu zestawowi będziesz w stanie...

Forma silikonowa mini WAVE 105 ml Silikomart

Jak błyszcząca bombka, forma silikonowa Supernova105 nada odrobinę światła i designu Twoim pojedynczym porcjom i deserom na talerzu. Forma jest złożona z 6 wgłębień po 105 ml każda, zapewnia doskonałe rezultaty w wersji semifreddo, która dzięki swoim detalom doskonale nadaje się do glazurowania.