Niezależnie od tego, czy jesteś amatorem, czy profesjonalnym kucharzem, czy wegetarianinem, czy miłośnikiem mięsa: blok z nożami to najlepsze i najbezpieczniejsze miejsce do przechowywania noży kuchennych. Blok wyposażony jest w: tasak do kuchni chińskiej, uniwersalny nóż santoku i mały nóż do obierania i krojenia. Idealny dodatek do zestawu, ostrzałka,...
Noże kuchenne firmy WMF, ostrza Classic Line Edition są wykonane z hartowanej specjalnej stali ostrza, która jest niezwykle ostra. Uchwyty wykonane z wysokiej jakości tworzywa są ozdobione nitami ze stali nierdzewnej i pewnie leżą w dłoni. Dzięki bezproblemowej obróbce są łatwe w czyszczeniu, a tym samym zapewniają wysoki poziom higieny. Noże umieszczone...
Patelnia ekologiczna ma korpus wykonany z aluminium spożywczego w 100% pochodzącego z recyklingu z puszek: patelnia o średnicy 20 cm jest wykonana z recyklingu 24 puszek. Podstawowa powłoka ochronna wewnętrzna, chroniąca przed przywieraniem: większa antyadhezja, lepsza ochrona przed ścieraniem, łatwiejsze czyszczenie, dłuższa żywotność naczynia. Powłoka...
- wysokiej jakości ostrzałka do noży,- kuta stal nierdzewna Cromargan® 18/10 (CrMoV15) - ergonomiczny, dobrze wyważony uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej Cromargan® zapewnia higieniczne użycie,- Cromargan® - opatentowany przez WMF stop metali tworzący stal nierdzewną,
Wymiary formy: szerokość – 17,5 cm długość – 30 cm
Wymiar 1 gniazda: ø 75 mm h 35 mm
Objętość: 6 x 105 ml = 630 ml
Podobnie jak wszystkie silikonowe formy do pieczenia i zamrażania Silikomart, ta biała forma z eleganckim wnętrzem jest wykonana z płynnego silikonu utwardzanego platyną - materiału o wysokiej czystości, w 100% bezpiecznego dla żywności, odpornego na ekstremalne temperatury i zimno. Ciekły silikon jest wytwarzany w procesie zwanym formowaniem wtryskowym (w porównaniu do metody tłoczenia kruszarek); formowanie wtryskowe daje gotowy produkt silikonowy o idealnej giętkości / elastyczności, trwałości i szczegółowości
Produkty Silikomart są wytwarzane we Włoszech od początku do końca; formy są bezpieczne w zmywarce do naczyń, bezpieczne w kuchence mikrofalowej, bezpieczne w zamrażarce -60 ° C do + 230 ° C Silikomart gwarantuje trwałość swoich form do 3000 zastosowań; połączenie jakości, bezpieczeństwa i wydajności oraz unikalnych wzorów sprawia, że Silikomart jest wiodącym specjalistą w dziedzinie silikonów kulinarnych wśród profesjonalnych cukierników.
Forma silikonowa VEGA 90 odpowiednia do tworzenia deserów jednoporcjowych. Nada miękkości i smaku każdej potrawie. Składający się z 8 komór po 90 ml każda, jest idealny do eleganckich musów i pojedynczych porcji semifreddos, które można pokryć galzurą lub ozdobić aksamitnym sprayem. Wgłębienie w środku można wykorzystać bardzo kreatywnie lub ukrywając...
Prostota i trójwymiarowość sprawiają, że Oblio95 jest elegancką formą na pojedyncze porcje. Idealna do wykonywania deserów na talerzu lub jako pojedyncza porcja wyrafinowanego ciasta. Forma Oblio95 składa się z 6 okrągłych wnęk po 95 ml każda. Forma jest idealna zarówno w wersji semifreddo, jak i wypiekanej. To efekt współpracy projektantów Silikomart...
Zainspirowany ekskluzywnym deserem Mon Koeur podpisanym przez cukiernika i mistrza świata Christophe'a Michalaka. Forma Fleur90 składa się z 6 wnęk po 90 ml każda, umożliwiając tworzenie romantycznych pojedynczych porcji lub deserów na talerzu. Idealnie nadaje się zarówno do wypieków jak i półfabrykatów.
Forma Astro nada trójwymiarowości i elegancji pojedynczym porcjom w witrynie sklepowej i deserom na talerzu. Forma składa się z 8 wnęk po 95 ml każda. Styl i design linii nadają jej wszechstronny kształt, pozostawiając przestrzeń kreatywności cukiernika, którą można interpretować w różnych wersjach. Forma Astro marki Silikomart Professional stworzonej...
Od spotkania azjatyckiej i włoskiej tradycji, rodzą się kształty formy Mooncake, Lotus, Azuki i Nature, nowe formy Silikomart Professional do produkcji legendarnych chińskich deserów, ale także idealne do semifreddo, puddingu i panna cotty. Tradycja, design i praktyczność spotykają się mądrze w tej nowej i unikalnej serii form, dbając o nawet najmniejsze...
Modularny deser, którego zasadniczy design, elegancja kształtów i wszechstronność użycia przypomina świat kwiatów, prawdziwe dzieła sztuki, które upiększają nasze codzienne życie. Ruben to wieloelementowa forma złożona z sześciu wgłębień, każda o pojemności 120 ml, stworzona we współpracy z cukiernikiem Relais Dessert Roberto Rinaldini. Delikatny zimowy...
Monoporcje widziane z niespotykanej dotąd perspektywy, w których technika i design łączą się ze sobą. Forma silikonowa składa się z 8 wnęk po 75 ml i została opracowana z chęci innowacji, zachowując ducha klasycznej formy. W każdym opakowaniu znajduje się dziesięć małych podstawek do doskonałej prezentacji końcowej i plastikowego wykrawacza, aby wykonać...
Tradycyjny deser pojawia się w nowej formie dzięki zestawowi Montblanc Tarte Ring o średnicy 8 cm produkcji Silikomart Professional wykonanym we współpracy z MOF Jean-Jacques Borne. Zestaw składa się z dwóch elementów:- sześciu pierścieni o średnicy 8 cm wykonanych z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego nadających się do...
Forma silikonowa DOT marki Silikomart to idealna forma do przygotowania sześciu łatwych i szybkich pojedynczych porcji, idealnych na każdą okazję. Praktyczna i wszechstronna forma stanie się Twoim najlepszym sprzymierzeńcem podczas eksperymentów w kuchni. Każda wnęka formy Mini Dot z linii 3Design jest wyposażona w rewolucyjną wewnętrzną krawędź, która...
Aromaty cytryn zostaną zawarte w twoich deserach za pomocą formy LIMONE & LIME120 firmy Silikomart Professional. Zestaw składa się z formy silikonowej z 4 wnękami po 120 ml każda oraz podstawy z tworzywa sztucznego, aby zwiększyć jej stabilność i łatwość użytkowania podczas przygotowywania i chłodzenia deseru. LIMONE i LIME to ekskluzywna forma...
Geometryczny kształt i symetria to charakteryzuje formę silikonową 4KUADRO. Innowacyjna i szczególna forma, o objętości 150 ml umożliwia tworzenie monoporcji. Wykonana z silikonu spożywczego, forma jest trwała, wysokiej jakości i będzie działać przez wiele lat. Nietłukące, odporne na pęknięcia, zbicia i zagniecenia, zachowują swój kształt nawet po...
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie kwadratu. Specjalnie zaprojektowana w innowacyjnej technice dodatkowej krawędzi. Każde wgłębienie gniazda posiada specjalne obrzeże na wewnętrznej części formy, które jest w stanie nadać zaokrąglony kształt potrawie. Twoje danie będzie wyglądało trójwymiarowo, zachwycisz...
Opracowana we współpracy z cukiernikiem Carmine Di Donna, foremka Truffle Eclair75 z oryginalną okrągłą kulistą koroną jest przeznaczona do tworzenia wyrafinowanego deseru na talerzu lub zaskakującej pojedynczej porcji do dekoracji. Funkcjonalny plastikowy nóż do ciasta jest dołączony do tworzenia oryginalnych dekoracji i podstaw. Secjalna technologia, w...
Forma MINI PUFF z linii 3Design by Silikomart jest idealna do tworzenia eksplozji smaków, kolorów i faktur. Praktyczna i wszechstronna forma stanie się Twoim idealnym sprzymierzeńcem w Twoich eksperymentach związanych z pieczeniem. Mini Puff gwarantuje nienaganne rezultaty nie tylko jako semifreddo czy mus, ale także w wersji wypiekanej.
Zestaw form silikonowych LOOP32 składa się z wielopłaszczyznowej silikonowej foremki, która pozwala na wykonanie jedenastu deserów o objętości 27 ml każdy oraz drugiej formy do wykonania jedenastu wewnętrznych wkładów lub dekoracji o pojemności 5,5 ml każdy. Dodatkowo komplet zawiera praktyczny podwójny wykrawacz - odpowiedniego do wkładek i podstaw....
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie kwiatu róży. Specjalnie zaprojektowana w innowacyjnej technice dodatkowej krawędzi. Każde gniazdo posiada specjalne obrzeże na wystające z wglębienia formy, które jest w stanie nadać zaokrąglony kształt potrawie. Twoje danie będzie wyglądało trójwymiarowo, zachwycisz...
Splot splecionych nitek sprawia, że silikonowa forma Intreccio 105 jest idealna do tworzenia wyrafinowanych, trójwymiarowych pojedynczych porcji.
Intreccio 105 składa się z 6 wgłębień o pojemności 105 ml każda i gwarantuje nienaganne rezultaty nie tylko w wersji semifreddo i musowej, ale także w wersji gotowanej.
Nieprzywierająca powierzchnia silikonowych form Silikomart pozwala na łatwe uwalnianie z nich ciasta i ułatwia odrywanie formy z zamrożonej żywności. Dodatkowo oznacza to także wygodne i szybkie czyszczenie foremek. Silikon, z którego wykonane są te formy, jest nietoksyczny, bezwonny i bez smaku. Nie zawiera wypełniaczy (rozcieńczalników); nie dodaje żadnego smaku do jedzenia ani nie bierze żadnego smaku z jedzenia.
