Niezależnie od tego, czy jesteś amatorem, czy profesjonalnym kucharzem, czy wegetarianinem, czy miłośnikiem mięsa: blok z nożami to najlepsze i najbezpieczniejsze miejsce do przechowywania noży kuchennych. Blok wyposażony jest w: tasak do kuchni chińskiej, uniwersalny nóż santoku i mały nóż do obierania i krojenia. Idealny dodatek do zestawu, ostrzałka,...
Noże kuchenne firmy WMF, ostrza Classic Line Edition są wykonane z hartowanej specjalnej stali ostrza, która jest niezwykle ostra. Uchwyty wykonane z wysokiej jakości tworzywa są ozdobione nitami ze stali nierdzewnej i pewnie leżą w dłoni. Dzięki bezproblemowej obróbce są łatwe w czyszczeniu, a tym samym zapewniają wysoki poziom higieny. Noże umieszczone...
Patelnia ekologiczna ma korpus wykonany z aluminium spożywczego w 100% pochodzącego z recyklingu z puszek: patelnia o średnicy 20 cm jest wykonana z recyklingu 24 puszek. Podstawowa powłoka ochronna wewnętrzna, chroniąca przed przywieraniem: większa antyadhezja, lepsza ochrona przed ścieraniem, łatwiejsze czyszczenie, dłuższa żywotność naczynia. Powłoka...
- wysokiej jakości ostrzałka do noży,- kuta stal nierdzewna Cromargan® 18/10 (CrMoV15) - ergonomiczny, dobrze wyważony uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej Cromargan® zapewnia higieniczne użycie,- Cromargan® - opatentowany przez WMF stop metali tworzący stal nierdzewną,
WYMIARY:
rozmiar każdego gniazda ( wnęki) 61x61 cm wys.30 mm
pojemność 1 gniazda 100 ml, pojemność całkowita 800 ml
Wymiary formy:
Szerokość – 17,5 cm
Długość – 30 cm
Produkty Silikomartu posiadają certyfikaty wymagane w UE oraz rekomendacje amerykańskiego FDA. Dzięki temu masz gwarancje bezpieczeństwa.
Łatwe w użyciu, łatwe w myciu :) pozostałe zalety:
1. Formy silikonowe są uniwersalne, doskonale nadają się do niskich jak i wysokich temperatur. Standardowo formy wytrzymują temperaturę od -60 °C do + 230 °C
2. Można ich używać do piekarników, zamrażarek, lodówek, kuchenek mikrofalowych jak również myć w zmywarkach.
3. Formy silikonowe wytrzymują także gwałtowne zmiany temperatur, i tak po wyjęciu z zamrażalnika można włożyć formę od razu do piekarnika.
4. Dzięki elastyczności, formy zajmują mało miejsca, co równa się z oszczędnością miejsca w Twojej kuchni. Również wyjęcie produktów z formy nie sprawi kłopotów.
5. Silikon bardzo szybko stygnie, dzięki czemu już po upływie 2 min od wyjęcia z gorącego urządzenia, można bezpiecznie dotykać formę.
6. Potrawy nie przywierają, a co najważniejsze nie trzeba ich niczym smarować przed pieczeniem, co czyni Twoją kuchnię zdrowszą.
7. Formy bardzo łatwo umyć pod bieżącą wodą lub w zmywarce. Nie trzeba ich szorować, wystarczy przetrzeć miękkim zmywakiem.
Nowy kształt formy silikonowej jest inspirowany ziarnem kakaowym. Owocem, który ożywia jeden z najbardziej lubianych składników na świecie: czekoladę. Zestaw Silikomart Professional to Tarte Ring Cocoa Ø 70 mm składa się z dwóch elementów: - ośmiu pierścieni o średnicy 70 mm wykonanych z nieodkształcalnego termoplastycznego materiału kompozytowego...
Pojedyncza porcja, której się nie spodziewasz. Forma silikonowa Vela100, charakteryzująca się eliptycznym i aerodynamicznym kształtem, to innowacyjna forma na pojedyncze porcje, idealna do glazurowania dająca niesamowity efekt wizualny. Forma składa się z 8 wnęk po 100 ml każda, dołączony jest plastikowy nóż do wykonywania oryginalnych wkładek i/lub...
Opracowana we współpracy z cukiernikiem Carmine Di Donna, foremka Truffle Crown90 z oryginalną okrągłą kulistą koroną jest przeznaczona do tworzenia wyrafinowanego deseru na talerzu lub zaskakującej pojedynczej porcji do dekoracji. Funkcjonalny plastikowy nóż do ciasta jest dołączony do tworzenia oryginalnych dekoracji i podstaw. Secjalna technologia, w...
Tradycyjny deser pojawia się w nowej formie dzięki zestawowi Montblanc Tarte Ring o średnicy 8 cm produkcji Silikomart Professional wykonanym we współpracy z MOF Jean-Jacques Borne. Zestaw składa się z dwóch elementów:- sześciu pierścieni o średnicy 8 cm wykonanych z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego nadających się do...
Ekskluzywna technika opracowana przez MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau znajduje wyraz w formie Paradis37 firmy Silikomart Professional. Charakteryzuje się 6 wnękami po 37 ml każda, zapewnia wykonanie wypieków jak i półfabrykatów doskonale nadających się do glazurowania. Wypróbuj go na deserze na talerzu lub stwórz oryginalne dekoracje, które zachwycą...
Deser Chantilly 120 to miękka chmura bitej śmietany prosto z worka cukierniczego mistrza świata, Jérôme'a De Oliveiry, który przekaże miękkość i smak w jedno porcjowych deserach. Forma silikonowa Chantilly120, składająca się z 6 zagłębień po 120 ml każda, jest idealna do romantycznych pojedynczych porcji semifreddo lub musu, idealna do glazurowania...
Począwszy od spotkania tradycji azjatyckiej i włoskiej, powstają nowe formy Silikomart Professional, aby stworzyć legendarne chińskie potrawy, ale także idealne na deserów semisferido, puddingów, które nadają nutę oryginalności kształtu deseru.
Harmonijne, zaokrąglone linie formy UNIVERSO, która w swojej pozornej prostocie może obejmować świat, a nawet wszechświat smaków. Pozwól się zaskoczyć swoją nieskończoną wszechstronnością zarówno w wypiekach jak i w zimnych daniach. Forma cechuje się elastycznością i wszechstronnością, odporna od -60 °C do + 230 °C jest idealne do zastosowań...
Okrągła silikonowa forma idealna do przygotowania deserów talerzowych lub dekoracji do łączenia z innymi preparatami. Nadaje się zarówno do piekarnika, jak i schładzarki szokowej. Doskonale nadaje się również do tworzenia insertów.
Pierścień: wszystko się zjednoczyło, potem zaczyna się od nowa. Krąg, jeden z najbardziej sugestywnych i znaczących kształtów, wyraża jedność i harmonię. Zestaw Ring składa się z formy silikonowej, która umożliwia tworzenie sześciu deserów. Druga forma do tworzenia sześciu wewnętrznych kręgów lub ozdób, każda o objętości 13 ml. Zawiera również praktyczny...
Forma silikonowa VEGA 90 odpowiednia do tworzenia deserów jednoporcjowych. Nada miękkości i smaku każdej potrawie. Składający się z 8 komór po 90 ml każda, jest idealny do eleganckich musów i pojedynczych porcji semifreddos, które można pokryć galzurą lub ozdobić aksamitnym sprayem. Wgłębienie w środku można wykorzystać bardzo kreatywnie lub ukrywając...
Tradycyjna tarta pojawia się w nowym kształcie dzięki Kit Tarte Ring Amore firmy Silikomart Professional. Zestaw składa się ośmiu pierścieni 80 x 70 h 20 mm z kompozytu termoplastycznego odpornego na zgniatanie odpowiedniego do pieczenia i tworzenia podstawy oraz z 8 wnęk o wymiarach 65 x 55 h 15 mm, do przygotowania musu lub kremu położyć na cieście...
Tradycyjna tarta w nowej kreacji dzięki zestawowi Tarte Ring Round Ø120 mm od Silikomart Professional. Zestaw składa się z dwóch elementów: - dwóch pierścieni o średnicy 12 cm wykonanych z odpornego na zgniatanie, kompozytowego materiału termoplastycznego nadających się do zastosowania w piecu do wykonania podstawy - silikonowej formy składającej się z 2...
Forma o unikalnym kształcie która, oczarowała jury Coupe du Monde de la Pâtisserie w Lyonie zespołu z Japonii złożonego z: Kazuhiro Nakayama, Shinichi i Sugita Junji Tokunaga. Formę, charakteryzuje kombinacja krętych harmonijnych linii, pozwala na wykonanie kreacji gotowych lub powlekanych tzw. mirror glazurą. Zaprojektowana w innowacyjnej technice...
Pamięć o pełnym kasztanowym smaku, jesiennego owocu - kasztana jadalnego, będzie towarzyszyć Ci przez cały rok z forma silikonową Marron Glacé. Jedna forma składa się z sześciu gniazd po 110 ml. W zestawie jest także praktyczny wykrawacz z tworzywa sztucznego, który pozwala tworzyć podstawy i wkładki, które pasują do kształtu formy. Silikonowa forma do...
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie kwadratu. Specjalnie zaprojektowana w innowacyjnej technice dodatkowej krawędzi. Każde wgłębienie gniazda posiada specjalne obrzeże na wewnętrznej części formy, które jest w stanie nadać zaokrąglony kształt potrawie. Twoje danie będzie wyglądało trójwymiarowo, zachwycisz...
Silikonowa forma do tworzenia niepowtarzalnego dania na słodko czy słono w kształcie kwadratu. Specjalnie zaprojektowana w innowacyjnej technice dodatkowej krawędzi. Każde wgłębienie gniazda posiada specjalne obrzeże na wewnętrznej części formy, które jest w stanie nadać zaokrąglony kształt potrawie. Twoje danie będzie wyglądało trójwymiarowo, zachwycisz gości niespotykaną - zakrzywioną linią deserów lub przystawek.
Ta specjalna technologia, w połączeniu z wysoką elastycznością 100% płynnego silikonu PLATINUM w kolorze białym, pomaga łatwiej przekształcić Twoje projekty, zapewniając doskonałe rezultaty i całkowitą wierność kształtu.
Forma tego jest miękka i elastyczna, tak aby potrawę można było łatwo wyjąć.
