Forma Berlin 500 składa się z dwóch elementów, które mogą być połączone. Dostarczana z praktycznym wsparciem z tworzywa TritanTM, innowacyjnego materiału, który gwarantuje doskonałą trwałość i bezpieczeństwo. Pozwala stworzyć błyszczącą i konfigurowalną polewę w temperowanej czekoladzie, która idealnie pasuje do ciasta stworzonego z formy TPLUS+.
Wykonana jest z materiału kompozytowego, odporny na wysokie temperatury (do 180°C), który zapewnia doskonałe pieczenie i wybarwienie.
Desery można łatwo wyjąć z formy dzięki nieprzywierającym właściwościom odpornego na ciepło tworzywa sztucznego TPlus.
Materiał gotowy do pieczenia w celu uzyskania w 100% dokładnego kształtu w wyniku.
Odporny na uderzenia, nawet w przypadku przypadkowych upadków. Trwały kształt.