Nóż do obierania warzyw i owoców z ostro zakończonym końcem, do dzielenia jabłek, czyszczenia marchwi, krojenia ogórków. To cenny towarzysz na co dzień, bez którego zdecydowanie nie powinieneś się obejść.
Typowy dla noża do obierania jest jego specjalny kształt: jest ogólnie dość wąski, elastyczne ostrze jest przeważnie proste, grzbiet wygięty. Długość ostrza od 8 do 9 centymetrów jest powszechna, ale w przypadku większych warzyw, takich jak kapusta.
Noże kuchenne firmy WMF, ostrza Classic Line Edition są wykonane z hartowanej specjalnej stali ostrza, która jest niezwykle ostra.
Uchwyty wykonane z wysokiej jakości tworzywa są ozdobione nitami ze stali nierdzewnej i pewnie leżą w dłoni. Dzięki bezproblemowej obróbce są łatwe w czyszczeniu, a tym samym zapewniają wysoki poziom higieny.