Te patelnie z mineralnym elementem B mają cienką warstwę wosku pszczelego na powierzchni do gotowania w momencie dostawy. To znacznie zmniejsza ryzyko korozji po dostawie. Pomaga również nadać aromat patelni i sprawia, że patelnia jest nieco bardziej nieprzywierająca niż zwykła seria Acier Carbone, od samego początku.
Nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, w tym do indukcji i piekarnika.
Pamiętaj, że trzonek i uchwyt tej patelni nagrzewają się!
Myj tę patelnię tylko gorącą wodą i szczotką. Mydło nie wchodzi w rachubę, a zmywarka nieodwracalnie uszkodzi patelnię. Patelnie te wymagają specjalnego traktowania, ale przy prawidłowym użytkowaniu praca z nimi to przyjemność.
Wymiary:
średnica górna 40 cm dna 11 cm
Wysokość 10,4 cm
Długość z rączką: 69 cm (2 rączki)
Żelazne patelnie muszą być sezonowane przed pierwszym użyciem, aby tworzyły naturalną ochronę przed przywieraniem. Roszczenia z tytułu rękojmi i gwarancji zachowują ważność. Ponieważ patelnia po sezonowaniu nieznacznie zmienia kolor, nie można jej wymienić ani odesłać.
- stal węglowa
- płaska, solidnie nitowana stalowa rączka
- wysokie, zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz
- również do płyt indukcyjnych
- natłuścić po umyciu
- nie można myć w zmywarkach
