Nóż do chleba dł. 23 cm Ikon WUSTHOF

Linia Classic Icon posiada mocne ostrze wykonane ze stali X50CrMoV15, ostrzone z laserową precyzją. Dzięki temu zawsze można odtworzyć wysoką jakość, a ostrze zachowuje ostrość przez długi czas.

Rękojeść wykonana jest z wytrzymałego POM. Jest to materiał odporny na wstrząsy, wysoką temperaturę i kwas, który można łatwo wyczyścić. Idealny do noży kuchennych. Stal ostrza płynnie łączy się z rękojeścią. To nie tylko solidne połączenie, ale także świetna równowaga. W połączeniu z ergonomicznym kształtem nóż ten świetnie leży w dłoni.

Waga 185 gramów

Wysokość ostrza 3 cm

Długość ostrza 23 cm

Grubość ostrza 2,3 mm

Długość rączki 11,5 cm

Długość całkowita 36,2 cm

Cechy produktu

• Precyzyjnie wykuty z jednego fragmentu stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający odpowiednią równowagę pomiędzy odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie)
• Brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości ostrza wraz ze specjalnie zaprojektowaną rękojeścią noż jest odpowiednio zrównowa-żony
• Potrójnie nitowane ostrze, nitami wykonanymi ze stali nierdzewnej (zwiększona odporność na korozję)
• Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża
• Hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość zapewniająca długo-trwały efekt ostrej krawędzi oraz łatwość jej ponownego ostrzenia)
• Rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetyczne-go - polioksymetylenu (POM) - o ścisłej strukturze molekularnej, odpornej na blaknięcie i odbarwienia
• Wyprodukowano w Solingen w Niemczech
• Noże można myć w zmywarce, rekomendowane jest jednak mycie ręczne.