Profesjonalna patelnia o średnicy 26 cm z niskimi ściankami do robienia naleśników i ich łatwego obracania dzięki właściwościom nieprzywierającym.
Ponieważ patelnia jest wykonana z bardzo grubego aluminium 4 mm, bardzo szybko się nagrzewa i oddaje ciepło, zarówno na dnie jak i po bokach. Jednocześnie chroniąc powłokę przez przegrzaniem. Idealna do przygotowania potraw w temperaturach do 250 stC. Plaster miodu na zewnętrznym dnie patelni wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 430 przyjazny dla indukcji.
Wysokiej jakości powłoka nieprzywieralna PTFE składa się z 5 warstw, jest wolna od kwasów PFOA. Zapewnia odporność na przywieranie, optymalny poślizg.
Nitowany uchwyt jest odporny na wysokie temperatury. Ma zakrzywienie w stylu francuskim: dzięki temu prosty chwyt jest łatwy w obsłudze.