Wykuty z jednego kawałka specjalnie hartowanej stali wysokowęglowej zapewniającej wyjątkową wytrzymałość.
Specjalna stal stopowa X50CrMoV15
Twardość 58 HRC
Idealnie wyważone do cięcia bez wysiłku.
Bezszwowy; higieniczne dopasowanie rączki.
Kolejną zaletą ostrza jest półbolster. Oznacza to, że wałek nie dobiega do krawędzi tnącej, ale wyraźnie oddziela rękojeść od ostrza. To nadal zapewnia wystarczające bezpieczeństwo, ale pozwala na wykorzystanie całej krawędzi tnącej. Ponadto proces szlifowania jest łatwiejszy.
Potrójnie nitowane muszle rękojeści, rękojeść full tang
Specjalnie zaprojektowany wałek.
Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Nóż do obierania IKON 7 cm
Nóż do obierania IKON cm
Nóż ząbkowany IKON 14 cm
Nóż rzeźbiarski IKON 16 cm
Nóż do chleba IKON 20 cm
Nóż kucharski IKON 20 cm
Nóż Santoku IKON 17 cm
Ostrzałka IKON dł. 26 cm
Prosty widelec do mięsa IKON 16 cm
Designerski blok noża, ciemnobrązowe drewno Grenadilla African Blackwood, z dodatkami z aluminium
Waga: 1148 gramów