

Niezależnie od tego, czy jesteś amatorem, czy profesjonalnym kucharzem, czy wegetarianinem, czy miłośnikiem mięsa: blok z nożami to najlepsze i najbezpieczniejsze miejsce do przechowywania noży kuchennych. Blok wyposażony jest w: tasak do kuchni chińskiej, uniwersalny nóż santoku i mały nóż do obierania i krojenia. Idealny dodatek do zestawu, ostrzałka,...
Noże kuchenne firmy WMF, ostrza Classic Line Edition są wykonane z hartowanej specjalnej stali ostrza, która jest niezwykle ostra. Uchwyty wykonane z wysokiej jakości tworzywa są ozdobione nitami ze stali nierdzewnej i pewnie leżą w dłoni. Dzięki bezproblemowej obróbce są łatwe w czyszczeniu, a tym samym zapewniają wysoki poziom higieny. Noże umieszczone...
Patelnia ekologiczna ma korpus wykonany z aluminium spożywczego w 100% pochodzącego z recyklingu z puszek: patelnia o średnicy 20 cm jest wykonana z recyklingu 24 puszek. Podstawowa powłoka ochronna wewnętrzna, chroniąca przed przywieraniem: większa antyadhezja, lepsza ochrona przed ścieraniem, łatwiejsze czyszczenie, dłuższa żywotność naczynia. Powłoka...
- wysokiej jakości ostrzałka do noży,- kuta stal nierdzewna Cromargan® 18/10 (CrMoV15) - ergonomiczny, dobrze wyważony uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej Cromargan® zapewnia higieniczne użycie,- Cromargan® - opatentowany przez WMF stop metali tworzący stal nierdzewną,
Wyjątkowa, ergonomicznarękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu posiada ona właściwości antypoślizgowe i umożliwiają bezpieczne trzymanie bez poślizgu. Jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od klasycznych rękojeści.
WYMIARY
– Można myć w zmywarce i dezynfekować
– Zielony kolor sprawia, że nóż jest dobrze widoczny na blacie roboczym
Nóż Szefa Kuchni z ręcznie ostrzonym ostrzem. Z rączką antypoślizgową, rdzeń uchwytu wykonany jest z kopolimeru PPC z plastyczną powierzchnią z TPE. Nadaje się do stosowania w wilgotnym otoczeniu. Nóż kuchenny ma mocną konstrukcję, wykonany jest ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. Stal ta jest hartowana do twardości 56 HRC. Dzięki temu procesowi...
Tasak idealny do siekania, krojenia mięsa, lekkich kości, warzyw, kokosa, całych kurczaków i wielu innych produktów. tasak jest wykonany z jednego kawałka wysokiej jakości niemieckiej stali, co zapewnia mocne zrównoważone oraz elastyczne ostrze. Płynne przejście od grzbietu do uchwytu sprawia że noże są wygodne przez długie okresy użytkowania...
Nóż do pomidorów z ząbkowanym ostrzem. Nóż wykonany ze stali nierdzewnej, rączka z polipropylenu.
Nóż do obierania z lekko zagiętym ostrzem. Nóż wykonany ze stali nierdzewnej, uchwyt drewniany.
Nóż do krojenia mięsa z ręcznie ostrzonym ostrzem. Z rączką antypoślizgową, rdzeń uchwytu wykonany jest z kopolimeru PPC z plastyczną powierzchnią z TPE. Nadaje się do stosowania w wilgotnym otoczeniu. Nóż kuchenny ma mocną konstrukcję, wykonany jest ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. Stal ta jest hartowana do twardości 56 HRC. Dzięki temu procesowi...
Tasak idealny do siekania, krojenia mięsa, lekkich kości, warzyw, kokosa, całych kurczaków i wielu innych produktów. Tasak jest wykonany z jednego kawałka wysokiej jakości niemieckiej stali, co zapewnia mocne zrównoważone oraz elastyczne ostrze. Płynne przejście od grzbietu do uchwytu sprawia że noże są wygodne przez długie okresy użytkowania...
Tasak idealny do siekania, krojenia mięsa, lekkich kości, warzyw, kokosa, całych kurczaków i wielu innych produktów. Wykonane z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej. Cały nóż jest wykonany jako harmonijna całość, płynne przejście od grzbietu do uchwytu to niezwykła siła, równowaga, bezpieczeństwo i komfortu użytkowania....
Nóż do pieczeni o długości 34,5cm z linii Green Line Ostrze nożna wykonane jest z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze (AISI 420) z domieszką węglowo-molibdenowo-wanadową. Taki skład gwarantuje odporność na korozję krawędzi tnących, o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności. Jak również zachowanie lepszej...
Nóż do gastronomii w kolorze żółtym, przeznaczonym do krojenia surowego drobiu. Model tzw. kucharski o długości ostrza 24cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują...
Nóż do gastronomii w kolorze zielonym, przeznaczonym do warzyw i owoców. Model tzw. kucharski o długości ostrza 24cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują i/lub...
Zestaw noży z limitowanej serii Kurt Scheller Edition, polecany przez samego mistrza kuchni. Zestaw składa się z 9 elementów: 7 noży, widelca i ostrzałki. Każdy nóż został wykonany zgodnie z tradycyjna sztuką - z jednego kawałka stali. Przejście między ostrzem i rączka jest bezszwowe. Dzięki swojej konstrukcji noże doskonale nadają się do gastronomii,...
Nóż do gastronomii w kolorze białym, przeznaczonym do pieczywa, nabiału i delikatesów. Model krótki o długości ostrza 9cm. Nóż ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Uchwyt wykonany z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP. HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Od 1 stycznia 2006 roku wszystkie podmioty, które produkują...
Nóż do krojenia mięsa wykonany ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. Stal ta jest hartowana do twardości 55 HRC. Dzięki temu procesowi uzyskuje się optymalną kombinację twardości, zachowania ostrości, możliwości ostrzenia i odporności na odpryskiwanie (odłamywanie kawałków stali). Ergonomiczny chwyt wykonany z tworzywa ABS + nity aluminiowe, zapewnia...
Nóż do obierania z prostym ostrzem. Nóż wykonany ze stali nierdzewnej, rączka z polipropylenu.
Podstawowy nóż kucharza. Żadna kuchnia nie powinna być bez tego noża. Odpowiedni do krojenia, siekania czy rozdrabniania ząbków czosnku, ćwiartowanie ananasa i dowolnych innych prac. Wykonane z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej. Cały nóż jest wykonany jako harmonijna całość, płynne przejście od grzbietu do uchwytu to...
Nóż szefa kuchni jest wielozadaniowy nadje się do siekania warzyw i owoców krojenia mies i serów. Gruby grzbiet noża jest do łamania małych kostek lub otwierania skorupiaków. Nóż szefa kuchni jest wykonany z jednego kawałka wysokiej jakości niemieckiej stali, co zapewnia mocne zrównoważone oraz elastyczne ostrze. Płynne przejście od grzbietu do uchwytu...
Nóż kuchenny uniwersalny o długości ostrza 18cm z linii Green Line
Ostrze nożna wykonane jest z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze (AISI 420) z domieszką węglowo-molibdenowo-wanadową. Taki skład gwarantuje odporność na korozję krawędzi tnących, o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności. Jak również zachowanie lepszej ostrości.
Ostrze noża posiada wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, poprawia to komfort pracy i jej efektywność. Nóż zapewnia perfekcyjną równowagę i w ten sposób podnoszą poziom bezpieczeństwa.
Jednorodna krawędź tnąca o kącie (<35°), testowana jest przy pomocy urządzeń laserowych, noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwym ostrzeniem.
Ergonomiczna rękojeść z tworzywa ma właściwości antypoślizgowe.